El Museu i Palau promouran visites guiades amb final gastronòmic

El Museu de la Mediterrània i Palau lo Mirador promouran visites guiades amb final gastronòmic després de constatar l’èxit de ‘La guerra de l’arròs’. Els organitzadors tenen previst oferir visites de nova creació i també es tornarà a programar la dedicada al conflicte de l’arròs. Es tracta d’una visita guiada ideada per Sandra Bisbe que explica el conflicte generat entre Pals i Torroella a causa del cultiu de l’arròs el 1899. La visita acaba a Palau lo Mirador amb un àpat amb l’arròs com a protagonista.

Els organitzadors han valorat molt positivament les visites guiades amb final gastronòmic que s’han ofert  durant 7 dies d’aquest estiu, els mesos de juliol i agost, i el 3 de novembre amb motiu del Som Cultura. Les visites s’han fet tant en castellà com en català i les han seguit 165 persones. El 43% dels que van seguir aquestes visites, 71 persones, van optar també per fer el menú proposat per Palau lo Mirador.

El director del Museu de la Mediterrània, Gerard Cruset, ha assegurat que aquest any hem millorat l’assistència a les visites guiades i hem vist que als nostres usuaris els ha agradat que els féssim una proposta més àmplia, amb la visita i l’oferta gastronòmica. Seguirem oferint la visita en un futur perquè creiem que és un bon  producte’.

‘Tenir l’oportunitat d’obrir Palau lo Mirador en col·laboració amb el Museu de la Mediterrània a gent interessada per la nostra història lliga amb els objectius que ens vam marcar quan vam agafar la gestió gastronòmica d’aquest restaurant, d’obrir l’espai a Torroella i als nostres visitants’ explica el seu xef-director, Joan Carles Sànchez.

Visita guiada ‘La guerra de l’arròs’

La iniciativa porta els visitants a la situació entre Pals i Torroella a finals del segle XIX, a punt d’iniciar un veritable enfrontament social a causa del conreu de l’arròs. A través d’un recorregut per carrers i palaus de Torroella es descobreix una història d’enveges, fam, epidèmies i dos personatges enfrontats que van néixer a la mateixa casa. Per un costat, Robert de Robert i Surís, fill de l’amo; per un altre, Pere Coll i Rigau, fill del masover. Entre ells emergeix una història d’intrigues i ambicions d’inici de segle XX a l’Empordanet.

Part de la visita es fa i finalitza a Palau lo Mirador i el restaurant ha preparat un menú especial exclusiu per a les persones que fan la visita guiada. El menú està format per diversos plats per compartir d’inici i el plat principal és un Arròs Nembo de l’Estany de Pals amb sofregit fosc amb sèpia, salsitxes, musclos i escamarlans. El menú acaba amb unes postres que es poden triar entre tres opcions.

Tant el Museu de la Mediterrània  com Palau lo Mirador tenen previst programar aquesta visita els propers mesos i no descarten oferir altres propostes conjuntament.

 

Us agradaria conèixer Palau lo Mirador ? Les visites guiades són una bona oportunitat per fer-ho

 

Menú especial i exclusiu per a la visita guiada ‘La guerra de l’arròs’

Palau lo Mirador ha creat un menú especial per la visita ‘La guerra de l’arròs’ que es farà aquest estiu. La visita recorre els carrers i palaus de Torroella i descobreix una història d’enveges, fams i epidèmies. Una visita que repassa la història relacionada amb el conreu de l’arròs i que acaba a Palau lo Mirador. El menú especial és opcional i exclusiu dels dies de visita guiada per als participants que ho vulguin.

Un petit tast de la visita

Estem a principis del 1899. Dos pobles veïns de l’Empordà, Torroella de Montgrí i Pals, estan a punt d’iniciar un veritable enfrontament social. La causa, una llarga problemàtica, el conreu de l’arròs. Descobrireu pels carrers i palaus de Torroella una història d’enveges i dos personatges enfrontats nascuts a la mateixa casa. Per un costat, Robert de Robert i Surís, fill de l’amo; i Pere Coll i Rigau, fill del masover.
Una història d’intrigues i ambicions d’inici de segle XX a l’Empordanet!

 

Un menú especial per a la visita sobre ‘La guerra de l’arròs’

guerra de l’arròsEl menú també lliga les dues poblacions: s’ha creat des d’Es Portal, de Pals, amb  col·laboració de Palau lo Mirador. El menú s’ha preparat pensant en uns entrants per compartir a taula i un plat principal basat en l’arròs. Es tracta d’un Arròs Nembo de l’Estany de Pals amb sofregit fosc amb sèpia, salsitxes, musclos i escamarlans. El menú dóna 3 opcions de postres per acabar l’àpat. Sopa de fruits vermells amb Maria Lluïsa,  sorbet de fred, gelat cremós de cassis i cruixent de iogurt. Tàrtar de fruites naturals amb sorbet de mandarina. O Semi fred de fruita de la passió amb xocolata blanca i ‘crumble’ d’ametlles.

La visita guiada s’ha de contractar al Museu de la Mediterrània i costa 5 € per persona, és gratuïta pels menors de 6 anys. Si s’opta per la promoció visita i menú de l’arròs, s’hi han d’afegir 25 € per persona que s’abonaran al Restaurant Palau Lo Mirador, lloc de finalització de la visita (5€ visita + 25€ menú).

 

 

 

Horaris de la visita:

(CAT): dimarts 17, 24 de juliol i 7, 14 i 28 d’agost, a les 19:00 h
(ES): dimarts 31 de juliol, a las 12:00 h i dimarts 21 d’agost, a les 19:00 h
Inscripcions: museu@torroella-estartit.cat o 972 75 51 80 Els àpats començaran una vegada acabada la visita, dins l’horari normal de servei de Restaurant Palau lo Mirador.

 

 

Fareu la visita guiada La Guerra de l’Arròs? Reserveu el menú especial de Palau lo Mirador. Us hi esperem!

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies