About Fast Digital Editor

This author has not yet filled in any details.
So far Fast Digital Editor has created 234 blog entries.

Visita guiada a Palau lo Mirador, obra de Rafael Masó

Visita guiada a Palau lo Mirador i altres edificis de Rafael Masó a Torroella i l’Estartit

Aquest diumenge, 12 de novembre, hi ha prevista una visita guiada als edificis de Rafael Masó de Torroella de Montgrí i l’Estartit. D’aquesta manera, es visitarà:

  • Palau lo Mirador
  • La Casa Quintana
  • El Palau Solterra
  • La Casa Salieti, a l’Estartit.

La visita guiada anirà a càrrec de Rosa Maria Gil Tort, doctora en Història Contemporània i Tècnica de la Fundació Rafael Masó. L’activitat és gratuïta però cal inscriure’s trucant al 972 755 180 o a museu@torroella-estartit.cat

 

En què consisteix la visita guiada a Palau lo Mirador?

Visita guiada a Palau lo MiradorL’exposició i el catàleg presenten aspectes fins ara poc coneguts, noves dades, plànols, dibuixos i mobles inèdits dels edificis de Rafael Masó. En total s’exposen més de 260 obres. Aquestes inclouen diferents conjunts de mobiliari, escultures, croquis i dibuixos. A més a més de vitralls, brodats, i nombroses fotografies històriques i actuals.

El recorregut permet endinsar-se per alguns dels interiors més representatius de Masó, analitzats des de la història de l’arquitectura moderna. Però al mateix temps des del seu rol a l’hora de definir identitats. És així perquè s’ha tingut en compte el paper dels clients de l’arquitecte i la seva voluntat de construir i projectar una determinada
imatge de si mateixos.

Hi trobem personatges de l’aristocràcia sorgida durant la Restauració. Com ara Pompeu de Quintana i Joaquim de Robert. I prototipus de l’alta burgesia catalana nascuda amb la industrialització. Com ara Joan Salieti, Joan Casas, Josep Ensesa i Josep M. Masramon.

La visita forma part de les activitats complementàries de l’exposició que es pot veure a Can Quintana Museu de la Mediterrània de Torroella de Montgrí fins al 8 de gener de 2018. Està organitzada pel Museu de la Mediterrània amb la col·laboració de la Fundació Vila Casas i la Fundació Masó, la de Palau lo Mirador entre d’altres.

 

 

Què puc descobrir amb la visita guiada?

L’exposició descobreix els interiors d’edificis de Masó a Girona, Sant Feliu de Guíxols, Olot, Torroella de Montgrí i l’Estartit. Aquesta mostra és una forma de reivindicar la presència del llegat de l’arquitecte a les comarques de Girona. L’exposició és un projecte conjunt de la Fundació Masó i el Museu d’Història de Girona amb el Museu d’Història de Sant Feliu de Guíxols, el Museu de la Garrotxa d’Olot i el Museu de la Mediterrània de Torroella de Montgrí, on es pot veure actualment la mostra i fins el 8 de gener de 2018.

La mostra ha estat comissariada per Jordi Falgàs, director de la Fundació Rafael Masó. Parteix del fet que un dels aspectes més innovadors però poc estudiats de l’obra arquitectònica de Masó és el seu concepte de disseny i decoració de la llar , que personifica els valors del Noucentisme i de l’interior modern.

 

Palau lo Mirador, una obra de Rafael Masó on celebrar casaments a la Costa Brava

La nova carta de Palau lo Mirador

La nova carta de Palau lo Mirador

La nova proposta gastronòmica de Palau lo Mirador Restaurant gira entorn d’un producte fresc amb sabors molt nets propis de l’estiu i de la Mediterrània. Matèries primeres humils però de molta qualitat. Les nostres patates braves, cues de gambes arrebossades amb panko, una llauneta d’escabetxos feta a casa amb musclos i navalles o unes croquetes de sobrassada i formatge de Maó són propostes en aquesta línia per començar l’àpat amb bon peu. I també es reflecteix amb uns entrants

 

Com és la nova carta de Palau lo Mirador

Tenim una carta més fresca on llueixen més els ingredients. Palau lo Mirador aposta per visualitzar el producte en una cuina molt directa, honesta, senzilla, més neta i amb un salt de qualitat. Pernil ibèric de gla, tallat amb pa de coca sucat amb tomàquet, gamba vermella del cap de creus a la planxa, anxoves de l’Escala són mostres d’aquest salt. Però també ho són entrants com el ‘Mi cuit’ de fetge gras d’ànec, el Tàrtar de Tonyina o la Llauna de cargols amb cansalada viada.

En els plats principals, això es veu, per exemple, en una presa de porc ibèric català, fet a la planxa, sense emmascarar amb salses, amb carxofes. També en el filet de vedella amb fetge gras d’ànec a la planxa o el Mar i muntanya de pollastre i escamarlans. En l’apartat de peixos rapet de mida al forn, daurada amb saltat de mini espinacs i llenguado a la planxa amb wok de verdures.

O amb l’arròs Nembo de l’Estany de Pals, en la paella a l’estil Palau que el caracteritza, amb sofregit fosc, salsitxa de Corçà, sèpia, musclos, cloïssa i escamarlans. O la paella a l’estil del Palau. O la paella de fideus rossejats amb sèpia, cloïsses i mussolina suau d’all.

Les postres també han fet un canvi amb la incorporació del recuit de Can Pauet de Jafre, el nostre Brownie, la crema catalana o el semi fred de mango així com la sopa d’estiu i els gelats d’Àngelo Corvitto.

 

La nova carta de Palau lo Mirador és molt personal del seu xef, Tomàs Vidal, i amb el segell del xef d’Es Portal Hotel Gastronòmic, Joan Carles Sànchez

 

Tomàs Vidal i Joan Carles Sànchez

Es tracta d’una carta molt personal del Palau i del seu xef, en Tomàs Vidal, però amb el segell d’Es Portal Hotel Gastronòmic que lidera Joan Carles Sànchez. Hem passat d una proposta més barroca a una proposta més senzilla, amb uns entrants, quatre peixos i quatre carns, amb una estructura molt semblant a la d’Es Portal Hotel Gastronòmic.

 

Vine a tastar la nova carta de Palau lo Mirador i gaudeix de propostes gastronòmiques amb productes del territori

GISELA & MARIO

Nos casamos el 29/10/2016, y la verdad es que fue todo espectacular. El lugar es precioso, sobre todo el patio gótico que tiene una magia especial, así como los jardines y el salón acristalado. La comida bueníssima y abundante, y todo el personal muy atento y dispuesto a ayudar en cualquier detalle. Los invitados quedaron encantados con todo y disfrutaron muchísimo. Fue un día en el que disfrutamos al máximo de todo, lástima que pase tan rápido. Volvería a repetirlo tal cual fue sin pensarlo, y volvería al Palau lo Mirador sin duda, ya que superó todas las expectativas.

NELIA & PHILIP (BODASNET)

Mi boda se desarrolló a la perfección gracias a todo el equipo de Palau Mirador, desde la coordinadora, los señores que sirven, pasando por las cocinas, la música, la fotógrafa, la florista… ¡Todo perfecto!

ELISABET & OSCAR (BODASNET)

Todo maravilloso, la verdad es que repetiría cada mes, fue todo increíble. La atención, nos ayudaron mucho, muy recomendable. Todos muy atentos. Ellie, la wedding planner, es fantástica y Lorenzo, el jefe de sala, también. Muy profesional y muy razonable.

CARMEN & ADRIAN (BODASNET)

Si nos volviéramos a casar, sin duda sería en el Palau. Un 10 en todo. Unos amigos que se casan en breve y estuvieron en nuestra boda ya han ido a informarse porque disfrutaron muchísimo. La comida abundante y buena, todo el personal de 10 y el sitio es perfecto.

DIANA & JOSE LUIS

Ha sido la mejor decisión celebrar el banquete de boda con vosotros. Todo salió mucho mejor que bien. Todo el personal sigue al pie de la letra el lema del Palau: “No hay problemas, sino soluciones“. Mención especial a Palmira, Ellie, Lorenzo y Ramón.
Todos interpretaron nuestros deseos y necesidades a la perfección. No faltó detalle en el montaje de las cosas. Durante el banquete, el trato de camareros con Ramón a la cabeza fue exquisito y muy cálido. Con Ramón era como tener a un familiar contigo pendiente de todo. Todos cálidos y amables.
Gracias por recomendarnos a Vivianne Fotògraf. Ella también fue un acierto.
Somos una pareja feliz. Nuestro día fue perfecto. Gracias a todos.
Diana, José Luis y Sofía (03-12-2016)

MARTA

No tengo palabras para describir el día que pasé en mi boda, todo fue mágico, desde los preparativos hasta el día después. En Palau lo Mirador primero te enamoras del lugar y de la gente que trabaja allí, que es encantadora, y para mí eso fue muy importante. En primer lugar, nos informó de todo Palmira con una simpatía única. Luego siguieron Laia y Ellie, que fue la que siguió con toda nuestra boda, es una profesional como la copa de un pino, atenta en todos los detalles. Y Ramón, que es una pasada, atento y simpático con todos los invitados. Fue un día perfecto, la boda perfecta, todos los invitados solo me decían que la comida, el lugar, los camareros y todo, todo fue genial, la comida buenísima, el aperitivo, no faltaba de nada, muy completo y el servicio excelente. No hay nada negativo que pueda decir, solo que se me pasó el día muy rápido, no quería que acabara. Sin duda, volvería a repetir.

JOAQUÍN

Sinceramente, me apetece felicitarles por el maravilloso día que nos han brindado en el banquete del enlace de nuestro hijo Adrián y su encantadora esposa Carmen. Hablo en nombre de nuestra familia, y en el de cuantos invitados me atreví a preguntar, cuando agradezco de forma tan efusiva vuestra profesionalidad, dedicación y simpatía. Todo perfecto, gracias por formar parte en un día tan importante para todos nosotros. Por favor, seguid así.
P.D.: Quisiera que hicierais llegar este mensaje de agradecimiento especialmente a Ramón; nunca me cansaré de alabar su trato amistoso y cordial, tan pendiente de todo. Nos ha hecho sentir como en casa, que ya es decir. Un abrazo.

MARTA

Nos casamos este sábado, 26/11/16 y solo tengo palabras de cariño para todo el personal del Palau, desde el personal de limpieza, pasando por las chicas de recepción del hotel, camareros, el jefe Lorenzo y como no Ramón y Ellie. Fueron excelentes, estaban en todos los detalles, no me preocupé de nada, allí siempre estaban ellos para decirme lo que tocaba en cada momento.
Salió todo perfecto, ningún contratiempo reuniendo a los niños cuando yo quería reunirlos, cosa que no debió ser fácil reunir a mis 4 hijos….
La gente quedó encantada, al día siguiente solo hacían que mandarme whatsapps para decir que fue una boda maravillosa, la comida, el servicio, y sobretodo la magia del lugar.
Lo recomiendo 100%, volvería a repetir sin duda (con el mismo marido, claro).
¡Un beso grandioso a la familia del Palau Lo Mirador!

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies